食品安全 - 康泽慈善基金会

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质量检验检研究院研究员科普调味品防“微”存放指南!

时间：2025年11月19日来源：科普中国网

很多人会有疑问，明明我的调味品开封没多久，远远没到保质期，为什么会变质？我们首先要了解什么是保质期？那么，我们厨房中的调味品开封后多久会有变质风险？变质的主要风险来源于哪里？如何存放更安全？下面我们来结合科学实验进行一一解答。

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保护我方酱油！看人民网“酱油防虫”大科普

时间：2024年11月14日来源：人民网-产经频道

关于酱油生虫的硬核知识这几点要知道！

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国家卫健委提示：春节食品安全消费要注意这些方面

时间：2023年12月14日来源：北京日报

欢度佳节之际，大家要关注食品安全，注意合理膳食；同时，落实好新冠肺炎疫情常态化防控措施，做好个人防护。康泽基金会特提醒大家注意：

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食用剩饭剩菜消费提示

时间：2021年12月24日来源：中国食品科学技术学会

随着经济发展和社会进步，老百姓的餐桌上日益丰盛，有时吃不完难免有剩饭剩菜。为避免餐饮浪费现象，特做如下消费提示。

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无论什么牌子，只要包装上有这些“字”，慎买！

时间：2021年10月20日来源：中国食品安全网

“以次充好”的食物不在少数，一不小心可能就被套路，现在就带大家揭开一些食物的“真面目”

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食品生产经营监督检查管理办法

时间：2022年03月18日来源：食品生产司

本办法自2022年3月15日起施行。原国家食品药品监督管理总局2016年3月4日发布的《食品生产经营日常监督检查管理办法》同时废止。

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